Neste mais recente lançamento da editora Larousse do Brasil, “Larousse da cerveja”, o leitor, irá mergulhar na história e nas curiosidades desta bebida que além de acompanhar o homem a séculos possui uma poderosa indústria que já é parte importante na economia de vários países.

Larousse da Cerveja é a primeira obra nacional a abordar o tema com tamanha abrangência, um verdadeiro marco para a cultura cervejeira do nosso país.

O autor, Ronaldo Morado, um “cervejólogo” confesso e pesquisador obsessivo, divide com prazer o fruto dessa paixão antiga com o leitor e conta com a colaboração de renomados especialistas, como a mestre cervejeira Cilene Saorin, que prefacia o livro, Paulo Schiaveto e Marco Antonio Falcone.

A Cerveja, companheira imprescindível num bom bate papo e em todas as ocasiões festivas, tem revelada no livro toda sua diversidade, versatilidade e profunda importância histórica, até hoje conhecidas apenas por um círculo restrito de “cervejófilos”.